Spuntino Di Cricket Aromatizzato Alla Meringa Al Limone

I grilli come cibo ha senso perché ci sono seri benefici per la salute e l'ambiente. I grilli sono sani e offrono vere proteine animali che includono tutti e 9 gli amminoacidi essenziali, più calcio del latte, più ferro degli spinaci, una forte fonte di fibra prebiotica, più di 3 volte più antiossidanti rispetto al succo d'arancia, ad alto contenuto di B12 biodisponibile e molto di piu. L'allevamento dei grilli per il consumo umano utilizza molta meno terra e acqua rispetto alla carne tradizionale e vengono coltivati in modo umano e sostenibile.

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